Agrárias: Pesquisa e Inovação nas Ciências que Alimentam o Mundo III

A inovação na área de ciências agrárias no Brasil é reconhecida em nível global. Para mostrar essa diversidade, esta obra apresenta uma coletânea de pesquisas realizadas em e sobre diversas áreas que compõem o agronegócio nacional. 

Com uma linguagem científica de fácil entendimento, a obra Agrárias: Pesquisa e Inovação nas Ciências que Alimentam o Mundo mostra como é possível gerar avanços significativos e consequentemente vantagem competitiva para o setor e para o país, com exemplos e casos, tanto no contexto da produção animal quanto da vegetal, abrangendo aspectos técnicos, econômicos, sociais, ambientais e de gestão.

Neste Volume III, cujo eixo temático é Consumo e Sustentabilidade, os primeiros oito capítulos tratam sobre temas relacionados a Consumo, e os capítulos nono ao 22º tratam dos mais variados aspectos relacionados à sustentabilidade.

Desejo a todos uma proveitosa leitura!

Eduardo Eugênio Spers

Agrárias: Pesquisa e Inovação nas Ciências que Alimentam o Mundo III

DOI: 10.37572/EdArt_248301220

ISBN: 978-65-87396-24-8

Palavras chave: 1. Ciências agrárias – Pesquisa. 2. Agronegócio. 3.Sustentabilidade. I. Spers, Eduardo Eugênio

Ano: 2020

Autores

  • ADRIANO LAGO
  • ALEJANDO F. BARRIENTOS-PRIEGO
  • AMANDA DE ÁVILA SILVEIRA
  • ANA LAURA LUNA JIMENEZ
  • ANA MARIA QUIROGA ARCILA
  • ANASTACIA FONTANETTI
  • ANDERSON DE SOUZA GALLO
  • ARIEL CHOQUE SILES
  • AYSLAN TRINDADE LIMA
  • CARLA REGINA AMORIM DOS ANJOS QUEIROZ
  • CAROLINA DE MATTOS NOGUEIRA
  • CHRISTIANO FRANÇA DA CUNHA
  • CLAUDIA SUSANA REVELLI
  • COLIN MARK ORIANS
  • CONCEIÇÃO APARECIDA PREVIERO
  • DAKAR LAURIANO ESPINOSA JIMÉNEZ
  • DANIEL RICARDO GONZÁLEZ MÉNDEZ
  • DANITZA MILOVIC VIELMA
  • DEBORAH SANTESSO BONNAS
  • EDILENE MAYUMI MURASHITA TAKENAKA
  • EDUARDO EUGENIO SPERS
  • EDUARDO EUGÊNIO SPERS
  • ERCULES ALVES DE SOUZA
  • ÉWERLIN WINGETER ESTEQUI
  • FERNANDO GONZÁLEZ ANDRÉS
  • FRANCISCO CARVALLO LÓPEZ
  • FRANCISCO JOSÉ DA SILVA NETO
  • GABRIELA MARIE GARCÍA
  • GABRIELI DOS SANTOS AMORIM
  • GUILHERME ALEONI
  • GUSTAVO ENRIQUE RE
  • HARRY EDUVAR MARTINEZ ASPRILLA
  • INGRID XIMENA REYES COLQUE
  • JAVIER MATEO TORRES MARTINEZ
  • JOSÉ LUIS ZAMAR
  • JUAN MARTÍNEZ SOLÍS
  • KARINA SANDIBEL VERA SÁNCHEZ
  • KÁTIA PRISCILLA GOMES MORINIGO
  • LARISSA ARAUJO
  • LAYANE MAANAIM SOUZA BARROS
  • LEILA BONFANTI
  • LORRAINE CRUZ VERÇOSA
  • LUCIANA MELLO VIEIRA
  • LUCIVANIA DE SOUZA SANTOS
  • MAICON DOUGLAS BISPO DE SOUZA
  • MANUEL BENJAMÍN SUQUILANDA VALDIVIESO
  • MARCELLA ARAUJO MORNATTI
  • MARCOS VINICIUS MEIADO
  • MARGOTH ATAHUACHI BURGOS
  • MARÍA ALEJANDRA ROJAS
  • MARIANA MARTINS DE OLIVEIRA
  • MARITZA CASTRO ALVARADO
  • MARTA CRISTINA MARJOTTA-MAISTRO
  • MARTA VERONICA ALBORNOZ ALBORNOZ
  • MAURICIO PARRA-QUIJANO
  • MOISES DA SILVA MARTINS
  • NATHALIA DE FRANÇA GUIMARÃES
  • NELSON ROBERTO FURQUIM
  • NICOLAS GONZÁLEZ CORTÉS
  • NICOLE DOS SANTOS
  • RAÚL NIETO-ÁNGEL
  • ROMÁN JIMÉNEZ VERA
  • ROSANE APARECIDA FERREIRA BACHA
  • SANDRA RODRIGUES BRAGA
  • TERESA ÁVILA ALBA
  • VALESCA SCHARDONG VILLES
  • VALTER MACHADO DA FONSECA
  • VILDA MIRYAM ARBORNO

Artigos